Altos de Tamarón Roble
Una de las categorias de vino que más ha crecido en los últimos años. Es un vino elegante, de color cereza y de capa alta. Tienen un fantástico equilibrio entre su expresión frutal y notas minerales. La madera es sutil con tostados finos de buen roble. Tras la maceración durante 2 días, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 24º C para asegurar los aromas. El vino pasa 3 meses en barricas de roble americano y un posterior periodo de 6 meses en botella donde finaliza su ciclo de envejecimiento.
| VARIEDAD | ESTILO |
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA |
TEMPERATURA |
|---|---|---|---|
|
Tempranillo |
Vino tranquilo
|
13,5% |
Servir entre 16 y 17ºC |
Intenso color cereza con tonos violáceos. Abundantes aromas a cerezas, ciruelas y frutos rojos con toques finos de roble tostado de café y chocolate. El paladar es amplio, afrutado, un toque de vainilla, taninos suaves y un agradable y duradero postgusto.
Perfecto con chuletas de cordero, patés y carne de caza.
DOBLE ORO
2026 CWSA BEST VALUE: Altos de Tamaron Roble 2025
ORO
2026 Sakura Wine Awards: Altos de Tamaron Roble 2025