Altos de Tamarón y su Bodega Pagos del Rey están comprometidos con el medio ambiente. Desde principios de 2020, se está implementando el Plan de Sostenibilidad centrado en tres ejes:
Energías Renovables, Implementando nuevas tecnologías y mejoras en los equipos para disminuir el uso de energía y el consumo de agua.
Programa de reducción del peso de las botellas de vidrio, a fin de rebajar el coste energético en la producción, el reciclaje y el transporte logístico.
Cajas de cartón con materiales 100% de papel reciclado, a través de acuerdos con proveedores globales garantizando que más del 80% de las cajas que la empresa adquiere procede de papel reciclado.